• Confiture de tomate

La confiture de tomate, qu'est-ce que ça goûte? 

La plupart des gens vont s'attendre à un goût qui ressemble à la sauce tomate et sont très surpris lorsqu'il goûte à notre confiture. Wow, ça fond dans la bouche, c'est la réaction de nombreuses personnes. En effet nous ne ressentons pas la pelure des tomates, la texture est lisse et elle fond dans la bouche. Fait avec de la vanille et du vinaigre balsamique, le résultat donne un goût exquis. Vous devez absolument l'essayer sur des côtes levées, en sauce avec des haricots blancs, sur une crème glacé à la vanille, dans un yaourt peu sucré ou directement sur des rôties grillées au four. 

 

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Bienfaits de ses ingrédients : 
 
 Dans cette confiture, on y trouve de la vanille et du vinaigre balsamique, ces deux ingrédients ont des propriétés prouvées par la science. La vanille est un puissant antiseptique. Elle est restructurante et régénérante pour la peau. Elle donne l’appétit et facilite la digestion. Le vinaigre est très intéressant pour les personnes diabétiques car si vous manger 10 à 15 grammes de vinaigre pendant un repas qui contient du sucre, elle va aider à stabiliser la glycémie grâce à l’acide acétique. 
 
Article par Pamella Guay-Tremblay
Naturopathe à la clinique de santé l'arbre de vie
Numéro d'attestation:  3935-16-5470

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Confiture de tomate

  • Modèle: Produit du terroir 250 ml
  • Disponibilité: En stock
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